En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, espalda, carne y piel, cocinado, estofado hay 7.13 g de Los ácidos grasos, monoinsaturados totales.

onz unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar el pollo) taza, picado o en cubitos gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, pollos de engorde o freidoras, espalda, carne y piel, cocinado, estofado

Pollo, pollos de engorde o freidoras, espalda, carne y piel, cocinado, estofado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, espalda, carne y piel, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	60.93 g	60.93	g
La energía (calorías)	258 kcal	258	kcal
Energía (julios)	1079 kJ	1079	kJ
Proteína	22.18 g	22.18	g
lípido total (grasa)	18.14 g	18.14	g
Ceniza	0.64 g	0.64	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	18 mg	18	mg
Hierro, Fe	1.22 mg	1.22	mg
El magnesio, Mg	16 mg	16	mg
El fósforo, P	120 mg	120	mg
Potasio, K	145 mg	145	mg
Sodio, Na	64 mg	64	mg
Zinc, Zn	1.93 mg	1.93	mg
Cobre, Cu	0.063 mg	0.063	mg
El manganeso, Mn	0.02 mg	0.02	mg
El selenio, Se	19.9 µg	19.9	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.043 mg	0.043	mg
Riboflavina	0.151 mg	0.151	mg
La niacina	4.343 mg	4.343	mg
Ácido pantoténico	0.696 mg	0.696	mg
La vitamina B-6	0.15 mg	0.15	mg
El folato, el total de	5 µg	5	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	5 µg	5	µg
El folato, DFE	5 µg	5	µg
La colina, el total de	51.1 mg	51.1	mg
betaína	4.3 mg	4.3	mg
Vitamina B12	0.18 µg	0.18	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	88 µg	88	µg
retinol	88 µg	88	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	308 IU	308	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.27 mg	0.27	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.1 µg	0.1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.1 µg	0.1	µg
Vitamina D	2 IU	2	IU
La vitamina K (filoquinona)	4.1 µg	4.1	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.02 g	5.02	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.03 g	0.03	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.14 g	0.14	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.69 g	3.69	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.02 g	1.02	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.13 g	7.13	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1 g	1	g
18: 1 indiferenciada	5.88 g	5.88	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.17 g	0.17	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4 g	4	g
18: 2 indiferenciada	3.49 g	3.49	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.15 g	0.15	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.15 g	0.15	g
20: 5 n-3 (EPA)	0.02 g	0.02	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.03 g	0.03	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.06 g	0.06	g
Colesterol	78 mg	78	mg
triptófano	0.241 g	0.241	g
treonina	0.905 g	0.905	g
isoleucina	1.072 g	1.072	g
leucina	1.586 g	1.586	g
lisina	1.763 g	1.763	g
metionina	0.577 g	0.577	g
cistina	0.302 g	0.302	g
fenilalanina	0.852 g	0.852	g
tirosina	0.696 g	0.696	g
valina	1.064 g	1.064	g
arginina	1.418 g	1.418	g
histidina	0.632 g	0.632	g
alanina	1.338 g	1.338	g
Ácido aspártico	1.978 g	1.978	g
Ácido glutamico	3.2 g	3.2	g
glicina	1.619 g	1.619	g
prolina	1.162 g	1.162	g
serina	0.793 g	0.793	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, espalda, carne y piel, cocinado, estofado